關於竈的擺放位置，我國自古有些玄學方面的講究

《陽宅三要》中載：“開門見竈，錢財多耗”。就是說，爐竈正對入戶門，兩者成直線，很不利。可致主人一家敗運損財，健康有損，特別要註意腸胃方面的疾病。最好的化解方法就是移動竈位。而且廚房門和爐竈直沖也是不吉的，兩者至少要有兩尺的距離，如果不行的話，需掛門簾化解一下。

根據五行生克這個理論，東方一般都是屬木，南方則就是屬火的，這種屬火的竈臺其實在風水中就應該朝向南方，且火旺方位為最好的位置。竈臺的方位朝向東方或者是南方，也都是最為符合五行位，因為在我國的古時，人們用來燒火做飯的燃料多是野草及柴枝，在燒飯時竈臺口朝向東方的話，就可以很好的配合風向，生火基本上也會更加的容易一些。